Категории

А Вы знаете, как выбирать шоколад?

Производитель: *VitaMine* Крым
Модель: статья
Наличие: Есть в наличии
Цена: 0.00 р.
Количество:   Купить

Описание

Чёрный шоколад это не только вкусно, но и полезно, а правильный чёрный шоколад ещё и не вредит фигуре и не поднимает сахар в крови (конечно, если его есть в разумных кол-ах).

А вы знаете, как выбрать правильный, настоящий, вкусный и даже полезный для фигуры чёрный шоколад?

Наверное, никого не удивлю, если скажу, что нужно смотреть состав. И вот, какой должен быть состав у правильного шоколада: какое тёртое (иногда могут писать какао бобы), какао масло, сахар или сахарная пудра (конечно, лучше если состав без сахара, а, например, со ствевией или эритритом/эритритолом). Допускается лецитин (эмульгатор). Он добавляется в качестве антиокислителя, т.е. продлевает срок жизни шоколада. Боятся его не нужно, это безопасное и даже полезное вещество (хотя в тех дозах, которые добавляются в шоколад бесполезное для организма).

Обратите внимание на расположение компонентов в составе!

На первом месте должно быть, именно, какое тёртое (какао-бобы), на втором месте какао масло и только на третьем сахар. Если сахар на втором месте, или не дай бог, на первом это уже не полезный и не чёрный шоколад, такой не берите.

Чего в чёрном шоколаде быть не должно! Не должно быть сахара на первом и втором месте, не должно быть какао-порошка, не должно быть ароматизаторов (не желательно)(ароматизаторы могут перебивать запах некачественных продуктов) , не должно быть жиров эквивалентных какао маслу, пальмового и кокосового масла, пищевых жиров и отсутствие какао масла в составе. Возможно что-то забыла.

Всё выше написанное актуально для хорошего чёрного шоколада не меньше 72%.

Хороший чёрный шоколад (в умеренных дозах, естественно) не поднимает сахар в крови (а это значит не откладывается в жир), очень вкусный (это сложно понять любителям молочного шоколада, я такой была. Но! Стоит перейти с молочного на хороший чёрный, вкусы быстро меняются и потом молочный есть становится невозможно), насыщает острое желание в сладком.

Ну вот, планировалось сделать краткую заметку в качестве “краткого факта” на картинке, а получилось как всегда)

 

Отзывы (0)

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: